Dieta detox in primavera: possibile seguendo questi consigli.
Detox diet in Spring: it’s possible with these tips.

ITA: La primavera è la stagione del risveglio dal letargo invernale: sentiamo emergere nuove energie e soprattutto lo stimolo di rimetterci in forma in vista dell’estate e della prova costume. È una missione possibile, specialmente affidandosi a una dieta detox da applicare seguendo questi utilissimi consigli.
Quali sono le regole fondamentali per una dieta detox efficace?

ENG: Spring is the time for slowly waking up from the winter lethargy: we feel we have new energies and we feel the need to be back in shape for summer and swimsuit season. It’s a possible mission, especially following a detox diet and following these useful tips.
What are the rules for an effective detox diet?

ITA: C’è un primo consiglio che è molto più di questo: consultate sempre un nutrizionista esperto prima di adottare qualsiasi dieta, perché ogni persona potrebbe avere delle necessità alimentari diverse. Detto questo, è altrettanto importante cominciare a rinunciare allo zucchero: un sacrificio dal peso minimo che può aiutare a disintossicare il corpo. Altre regole efficaci sono per esempio evitare  bibite o succhi di frutta in cartone o bottiglia, che spesso contengono zuccheri e conservanti. Inoltre è sempre meglio rinunciare a cibi estremamente grassi come gli insaccati, i salumi e le fritture, insieme ai cibi troppo salati. Vanno depennati dalla lista anche l’alcool e il caffè, da sostituire con infusi e succhi di frutta fatti in casa.
Quali cibi prediligere?
Non deve mai mancare uno yogurt a colazione o a merenda, a patto che sia magro e privo di zuccheri aggiunti. Inoltre è consigliabile continuare a consumare delle tisane depuranti, che contribuiranno all’apporto di liquidi giornaliero e, se sceglierete quelle drenanti, saranno ancora più efficaci nel ridurre la ritenzione idrica. Chiaramente anche la verdura e la frutta rientrano di diritto nel menu detox per eccellenza, specialmente le verdure, che possono essere usate per creare dei gustosissimi minestroni. Perché vi farà bene inserire delle zuppe nella vostra dieta? Innanzitutto perché questi piatti sono ricchi di sostanze nutritive benefiche per l’organismo, come le vitamine e i minerali. In secondo luogo le zuppe a base di verdure aiutano a movimentare l’intestino e a depurare il corpo.

ENG: The first tip is very important: always see a nutritionist before adopting any kind of diet, each person could have different nutritional needs.  Said that is very important to try to give up on sugar: a low sacrifice that can help detoxing your body. Other effective rules are, for example, avoiding drinks or juices into box or bottles, they usually contain sugar and preservatives. It’s better to give up on extremely fat food, like sausages, meats, fryings and too salty stuff. Also cross off the list alcohol and coffee, replace it with infusions and homemade juices.
What kind of food is preferable?
Never forget yogurt for breakfast or during the afternoon, better if low-fat and with no sugar added. It is advisable to drink some diuretic infusions, they will provide liquids for your body and, if you choose draining infusions, you will prevent water retention. Fruit and vegetables are perfect into a detox menu, especially vegetables: they can be used to cook delicious soups. Why woul you need to insert some soups in your diet? These kind of dishes are full of nutrients which are good for the organism, like vitamins and minerals.

ITA: Zuppe in primavera: quali sono le migliori?
In primavera è possibile preparare tantissime zuppe diverse, come ad esempio quella ceci e rosmarino, la zuppa con gamberi e lenticchie, oppure l’immortale zuppa con farro e zucca. C’è anche l’opzione della zuppa pronta: di indubbia rapidità è anch’essa piena di vitamine e di nutrienti e la si può comprare persino online. Esistono molti supermercati che hanno dato vita a un e-commerce, permettendo quindi di fare la spesa online anche se si ha poco tempo a disposizione. Ad esempio, i supermercati come la Coop hanno predisposto una pagina interamente dedicata ai surgelati pronti per la consegna a domicilio, dove si potranno trovare tante zuppe e minestroni già preparati.

ENG: Soups for sping: what are the best ones?
During spring it is possible to prepare a lot of different soups, as for example chickpeas and rosemary, shrimps and lentils, or even the immortal spelt and pumpkin.  You also have the option of the frozen soup: super fast, also full of vitamins and nutrients and you can buy it online. There are a lot of supermarkets that let you shop online on their e-commerce, perfect if you don’t have so much time. For example Coop has a whole page dedicated to frozen products with home delivery…there you can find a lot of delicious soups.

ITA: Quali sono i migliori frutti da consumare?
La verdura è importantissima per la nostra dieta detox primaverile ma non per questo bisogna sottovalutare il peso della frutta: un alimento che non solo fa bene, ma che aiuta anche a saziare velocemente la fame. Quali sono, quindi, i migliori frutti da consumare? L’anguria, ad esempio, è un frutto detox fantastico: composto quasi interamente di acqua, sazia tantissimo e depura come pochi. Anche le fragole non dovrebbero mai mancare, in quanto ricche di vitamina C, insieme alle pesche e alle ciliegie. Infine, non dimenticatevi dei lamponi e dei mirtilli: ottimi anti-ossidanti e anti-infiammatori naturali.