Un aperitivo in terrazza per dare il benvenuto alla stagione più frizzante dell’anno.
Cocktail in the beautiful terrace to welcome the most sparkling season of the year.

ITA: La Primavera, uno dei momenti più magici dell’anno, quando la natura si risveglia dal torpore e riprende i suoi splendidi colori… tutto sembra pronto per un nuovo inizio.
E’ la stagione delle uscite fino a sera tardi, delle passeggiate, dello stare insieme e degli aperitivi all’aria aperta, grandi protagonisti.
Quale posto migliore per celebrare questo nuovo corso se non la meravigliosa Terrazza Moser dell’Hotel Hilton? Nascosta e riparata, immersa in una tranquillità tutta milanese è il posto perfetto per rilassarsi e godersi appieno qualche ora con gli amici.
Milano è la quinta essenza dell’eleganza, moderna ed eccentrica ma sempre molto di classe. Una città contemporanea, un hub creativo: qui la moda, l’arte, il design e l’architettura hanno fatto scuola. I cittadini hanno una profonda comprensione della propria storia e cultura che non è solo italiana, ma innanzitutto milanese.
Ecco perchè l’Hotel Hilton ha voluto regalare alla città qualcosa di nuovo: Concept45 è il nuovo ristorante, completamente rinnovato, dallo stile assolutamente urban chic,  elegante e contemporaneo.
Il progetto porta la firma dell’executive chef Paolo Ghirardi con una proposta gastronomica che si ispira ai piatti della tradizione locale, rivisitati in chiave moderna. Da qui il nome, visto che si tratta di un viaggio a cavallo del 45° parallelo del mondo, durante il quale gli ospiti saranno guidati attraverso la tradizione gastronomica del Nord Italia, affidato ad un menù che lo chef ha creato catturando le essenze delle città italiane che vengono attraversate dal 45° parallelo: Torino, Milano, Piacenza, Padova e Venezia. Un percorso che attraversa più regioni, tra Piemonte, Lombardia e Veneto. Tra le caratteristiche che lo contraddistinguono la flessibilità, con la possibilità di iniziare la giornata con un caffè, proseguire con un business lunch, arrivare a un aperitivo serale dalle 18.30 fino alle 20, la cena e poi il bar fino all’una di notte. Lo spazio è aperto anche a chi non soggiorna in hotel.
L’ispirazione per i colori degli interni, i materiali e tessuti dal ricco design sono stati accuratamente selezionati da rinomati designer e artigiani italiani. Tutti questi attori, con una profonda conoscenza del luogo, hanno così creato una sofisticata casa italiana. I colori abbinati ai mobili e agli arredi lasciano ogni ospite dell’Hotel Hilton Milan senza fiato. L’ispirazione deriva proprio dalla storia del design e dall’ architettura di Milano, conosciuta in tutto il mondo per le sue eccellenze. I dettagli sono stati accuratamente selezionati per esprimere l’anima della città e del patrimonio del design Made in Italy.

ENG: Spring is one of the most magical moments of the year, when nature wakes from his slumber and gets back her beautiful colors… everything seems ready for a new beginning.
It’s the season of getting out until late, of walking around, of staying together with friends, doing happy hours open air, main protagonists of this time.
What better place to celebrate this new course than the gorgeous Moser Terrace of the Hilton Hotel? Hidden and out of sight, immersed in a quietness which is typical of Milan, is the best place to relax and spend a few hours with friends.
Milan is the epitome of elegance, modern and quirky but always with style. A contemporary city, a creative hub: here fashion, art, design and architecture have set the precedent. People have a deep understanding of their own history and culture which is not only italian, but milanese, first of all.
So that’s why Hilton Hotel wanted to gift the city with something new: Concept45 is the new restaurant, completely renewed, with an absolutely urban chic attitude, elegant and modern.
The project bears the signature of Executive Chef Paolo Ghirardi and the food is inspired to the typical dishes of the local tradition, re-imagined for today. Hence the name, since it’s about a travel riding on the 45° parallel of the world, during which guests will be guided through the food tradition of North Italy, with a menu that the Chef has created capturing the meaning of those italian cities going through the 45° parallel: Turin, Milan, Piacenza, Padova and Venice. A path discovering a few regions, Piemonte, Lombardia and Veneto. One of the most important features the flexibility: you can start the day with a coffee, then a business lunch and enjoy a dinner cocktail from 18.30 to 20.00, dinner and then bar until 1.00.
The space is also open to people not staying at the hotel.
The inspiration for the colors of interiors, materials and fabrics has been carefully selected from famous designers and italian craftsmen. All of them, with a intimate knowledge of the territory, have created a sophisticated italian house. Colors are matching the furnitures, leaving guests of the Hilton Hotel breathless. The inspiration is once again coming from the history of design and architecture of Milano, well known in the world for his excellences. Details have been selected to express the soul of the city and of the Made in Italy.